Cuvée Olympe

25,00 €

Hommage à l’harmonie céleste.

Une cuvée qui unit puissance et pureté, entre ciel et terre.

Issu des trois cépages emblématiques de la Champagne, cet assemblage trouve l’équilibre idéal entre la fraîcheur du Chardonnay, la structure du Pinot Noir et le fruité du Meunier.

🌿 Culture et vinification

Issue d’une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE), la cuvée Olympe reflète la rigueur et le respect du vivant.

Fermentation et élevage en cuve inox thermo-régulée, sans filtration, collage ni lysozyme ni aucun autre allergène ; seuls des sulfites (SO₂) sont utilisés lors des vendanges et de la vinification.